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「がまだし日記」

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クッキーいっぱい☆

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にんじんと生姜の摩り下ろしを入れたクッキー。人参の甘みが美味しかったですwクッキーというよりクラッカーみたいな感じ。


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米粉きな粉クッキー。小麦粉不使用です♪米粉でサクサクっていうより、シャクシャク?(笑)って感じでほろほろなクッキーになりましたw


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キヌア入りクッキー。煎ったキヌアをミルで粉々にして生地に入れました。煎ってあるから、すっごい香ばしくていつも作っているクッキーと風味が全然違いましたwこのクッキーはメープルシロップの代わりに蜂蜜+水で作りました。
by mikom14 | 2007-10-28 19:16 | マクロビお菓子